10月29日，中国农业科学院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队郭波莉首席研究员一行赴三零公司调研交流。三零公司及所属企业部分领导班子成员、中国（泰兴）农产品未来加工创新研究院相关负责人参加活动。

座谈会上，郭波莉介绍了谷物加工与品质调控创新团队承担国家小麦产业技术体系质量安全与营养品质评价岗位科学家职责，并介绍了创新团队在小麦质量评价、全谷物加工、冷冻面团等方向的研究积累。三零公司负责人介绍了公司生产工艺、未来发展方向等，并重点介绍了公司全谷物行动推进情况。双方围绕全谷物（全麦粉）加工、冷冻生坯开发、质量追溯系统建设、麦麸高值化利用等方向深入对接技术需求、共商合作路径，并就联合开展专用粉研发与标准建设、部署质量管理型追溯系统、推进麦麸麦胚高值化利用等达成初步合作共识。

下一步，三零公司将以此次调研交流为契机，与中国农业科学院农产品加工研究所建立常态化合作关系，依托国家级科研平台在技术、人才、标准等方面的优势，加快全谷物产品研发与产业化落地，让更多营养健康的全谷物食品走上百姓餐桌，以实际行动落实国家全谷物行动计划，助力节粮减损与粮食产业高质量发展。